Un cucchiaino di olio di cocco pesa circa 14 grammi. Tuttavia, il peso esatto dipende dalla densità dell'olio di cocco. L'olio di cocco è un grasso solido a temperatura ambiente, quindi il suo peso può variare a seconda della temperatura. Se l'olio di cocco è riscaldato, diventa più liquido e quindi più leggero.
In generale, si consiglia di cucinare circa 80-100 grammi di pasta secca per persona. Tuttavia, se si desidera una consistenza più morbida, si consiglia di aumentare la quantità a circa 120-140 grammi. Se si desidera una consistenza più croccante, si consiglia di ridurre la quantità a circa 60-80 grammi.